マクロビオティック&オーガニックフーズの
オーサワジャパン取り扱い食品
『オーサワの豆板醤 85g』
●国産大豆を使った珍しい豆板醤です。
通常の豆板醤は中国産ソラマメを使うのが一般的なのですが、
国内産にこだわり、丸大豆を使用しました。
●もちろん唐辛子や味噌、酒も国産です。
味噌は天然醸造の生味噌「やさか味噌」を使用。
やさか農園の米味噌は、農薬不使用または減農薬栽培の味噌です。
酒は「蔵の素」。会津喜多方産の特別栽培米を使用したこだわりの料理酒。
●動物性原料・砂糖・添加物は一切使用していません。
●味は、ただ辛いだけでなく、旨みが濃厚なのも特徴。
中華料理だけでなく万能調味料として炒め物などにもお使いください。
オーサワジャパン株式会社
オーサワジャパンさんはマクロビオティック食品の商社です。桜沢如一さんの海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐ
会社は1948年の創業以来、マクロビオティック食品の流通の核
として、全国各地に最高の品質基準を守った商品を販売しています。
※オーサワジャパンの放射性物質の検査体制についてはこちら
●名称:豆板醤
●原材料名:味噌、唐辛子(福島産)、大豆(国内産)、食塩(天塩)、酒
●賞味期限:製造後約6ヶ月
●保存方法:直射日光、高温多湿は避けて保存してください。
開封後はお早めにお使いください。