繊維質の多い穀物として玄米に混ぜて炊いています。炊く時の水加減は入れる量の2.5倍と覚えておけば、コップでも何でも測れるので楽ちんです。無味無臭なので玄米の風味も損なわず、おいしく食べられました。
maiko様 コメントをお送りいただき、ありがとうございます^^ ホワイトソルガムは雑穀特有のえぐみがなく、 無味無臭なのも玄米に合わせやすいポイントですよね! 今後とも、ご愛顧のほど、よろしくお願いいたします。
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